Podrum Milenković

Šljivovica podruma Milenković koju smo probali dolazi u komercijalnom pakovanju i to u flaši od 0.75l. Punjena je 2013. godine, a po navodima proizvođača, stara je do četiri godine. Rakija je dobila veliku zlatnu medalju na Novosadskom Sajmu 2007. i 2008.

Boja: Prava nijansa rakije odležale u buretu.

Miris: Na mirisu rakija je blago kisela, sa aromom koštice. Prisutne su note livadskog meda, lekovitih trava i karamel.

Ukus: Na ukusu nagoveštaj kajsije i koštice od šljive.

Finiš nam donosi aromu drveta, trunčicu grappe i sirupa protiv kašlja. Atmosfera koju ova rakija donosi sa sobom je suton poznog letnjeg dana i miris pokošenih livada. Sadržaj alkohola je 45%, tako da se preporučuje dodatak nekoliko kapi vode.

Ocena - bronza -  76 od 100 bodova

Kosjerka

                         

Rakiju Kosjerka proizvodi Milijan Jovanović iz Beograda. Rakiju čini destilat šljive Trnovače (80%) i Požegače (20%). Šljive dolaze sa privatnog voćnjaka u Kosjeriću. Geografski položaj obećava zdrave plodove ove autohtone sorte šljive. Sadrži 45% alkohola.

Kosjerku smo pili iz 0.7l flaše, što je i prodajno pakovanje. Degustirana rakija je iz 2006. godine. Ista rakija dobila je zlatnu medalju na 75. Novosadskom Sajmu.

Boja: Boja Kosjerke je boja starog zlata.

Miris: Na mirisu je oštra, sa notama divlje jabuke i mladih četinara u rano proleće. Kada je probate, oseti se miris, atmosfera poznog marta dok šetate kroz četinarski šumarak na obroncima Povlena.

Ukus: Na ukusu je odmereno kisela (Trnovača), fino balansirana, sa nešto slađim finišom (Požegača). Miris bureta je prisutan u dovoljnoj meri. Na jeziku zrela kajsija, citrusi i badem.

Odlična kao aperitiv, s tim što je ne treba previše hladiti. Preporučuje se sobna temperatura, do podrumske.

                                                                            Ocena -  Zlato - 92 od 100 bodova 





Queens of the Stone Age - I Sat by the Ocean