Beogradski Rakijski Klub - BRK

Kao što se možda primetili na društvenim mrežama, nedavno smo pokrenuli sastanke Beogradskog rakijskog kluba kog smo nazvali, a kako drugo nego – BRK? Iako Rakija, uglavnom već skoro četiri godine svoju aktivnost zasniva skoro isključivo na internetu, taj medij nije ni izbliza dovoljan. Pričati o rakiji, fotografisati je i snimati, izveštavati sa rakijskih dešavanja i destilerija, nema isti efekat kao kad živa reč kruži između podignutih degustacionih čaša. Da ne bi sve ostalo na lajkovima, komentarima i internet diskusijama, odlučili smo se da organizujemo redovnija viđanja uživo. 

BRK (još uvek) nije formalna organizacija. Kad smo se videli na Rakijskom času početkom septembra davne 2015. godine, rekli smo da se osećamo kao gerilci u ratu protiv predrasuda u vezi sa rakijom. Već odavno se osećamo kao svojevrsni ambasadori srpske rakije u Srbiji. Načeli smo toliko tema, otvorili još i više rakija. O njima ste do sada čitali, vreme je da neke od njih probamo zajedno.

Naš nulti sastanak, kako smo ga nazvali, održali smo u prigodnom ambijentu beogradske Riznice vina. Govorili smo o najčešćim temama koje prate srpsku rakiju, proizvodnju, elemente cene, o svemu onome što čini tipičnu srpsku prepečenicu. Uz razgovor smo pijuckali šljivove rakije Tok i Zlatni tok i svi su uživali. Ako niste do sada probali ove rakije, učinite to što pre. Sledeći put čeka nas neka druga tema. Dunja i dunjevača možda? Mi smo optimisti, rakijska scena Srbije nezaustavljivo raste i razvija se. Uzdravlje, i da se vidimo na sastancima Kluba, barem jednom mesečno.